Ambrosetti est un nom de famille notamment porté par :
- Antonio Ambrosetti (1944-2020), mathématicien italien ;
- Bianca Ambrosetti (1914-1929), gymnaste artistique italienne ;
- Flavio Ambrosetti (1919-2012), saxophoniste suisse ;
- Franco Ambrosetti (1941-), trompettiste de jazz suisse, fils de Flavio Ambrosetti.
